
Чищу и нарезаю морковь, дайкон и перец. Можно использовать любые овощи. Крупу варю до полуготовности, она после замачивания вариться быстро. Овощи обжариваю на растительном рафинированном масле. Добавляю замороженную фасоль. Выкладываю сорго в сковороду к овощам. Добавляю соевый соус, соль и кунжутное масло, заливаю горячей водой и тушу до готовности под крышкой. Каша с овощами - идеальная еда здорового питания.