
Мандарины 500 гр + 500 гр
Водка - 500 мл
Сахар - 250 гр
Вода - 250 мл
500 гр мандарин нарезаем, добавляем немного шкурки и заливаем водкой и ставим а прохладное место на 3 дня, переодически встряхивая.
Через 3 дня процеживаем и переливаем в бутылку.
500 гр мандарин очищаем, разрезаем, засыпаем сахаром, заливаем водой и варим минут 15-30 сироп.
Остужаем, процеживаем и заливаем к настойке из водки. Держим ещё 2-3 дня в холоде и можно дегустировать.