別看瑋珊個頭嬌小，卻是掌握百坪植物工廠的核心人物!摒除第一年到處請教的緊張，經營植物工廠的這幾年讓瑋珊覺得很有趣，她說看著各式植物在不同階段所產生的變化，是一件很療癒的事，而且過程中還能看見台灣農業，如何運用科學技術日益茁壯，尤其是在這個食安問題滿天飛的時代，她和爸爸堅信以植物工廠這種沒有蟲害、沒有農藥的種植方式，可以讓消費者有更健康、更安心的蔬菜食用，這麼正向的產業，何樂而不為呢！
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