Губернатор Хабаровского края в ходе рабочей поездки в район имени Лазо посетил инновационный рыборазводный завод компании «Амурсталь-центр». В цехах у посёлка Переяславка с апреля 2022 года будут выращивать клариевого сома, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня». Первые товарные партии диетического продукта фирма намерена поставить в торговые сети региона через год.
- Это клариевый, он же мраморный, он же африканский сом – за семь-восемь месяцев рыба достигает веса в 1,3 кг, - - говорит главный рыбовод инновационного завода Станислав Авдиенко. - Он очень вкусный, мясо высокобелковое и в нём мало жира, диетическая рыба. Возможно, будем заниматься и выращиванием угря, как планировали – просто сейчас выигрываем за счёт объёма, на маленьком объёме воды вырастим большое количество рыбы и дадим её в торговые сети.
Представитель компании попросил Михаила Дегтярева сделать символический пуск системы водоочистки завода – важной составляющей промышленной цепочки предприятия, что губернатор и сделал.
- Были здесь в сентябре прошлого года – существенные изменения, год назад здесь были голые помещения, а сегодня уже организовано производство, - сказал Михаил Дегтярев. – Этот завод отличается от всех остальных тем, что здесь замкнутый цикл водоснабжения, вода циркулирует по замкнутому кругу. Здесь будут выращивать клариевого сома, мы помогли этому предприятию тем, что через правительство России решили вопрос с завозом из Голландии мальков, это было запрещено. Очень ценный вид рыбы, в апреле будет их запуск в ванны и в декабре 2022 года первая товарная рыба отсюда будет поставляться в магазины Хабаровского края, России и зарубежья.