Готовим гранолу:)
На 8 порций:
• Фундук - 120 г
• Пекан - 100 г
• Миндаль - 100 г
• Молотая корица - 20 г
• Кокосовое масло - 40 г
• Мед - 400 г
• Йогурт - 1 л
• Лайм - 1 шт.
• Мята - 15 г
• Изюм - 100 г
• Овсяная крупа - 400 г
• Вяленая клюква - 100 г
Для подачи:
* Свежие ягоды
* Шоколад
Произвольно измельчаем орехи, не слишком крупно и не слишком мелко и смешиваем их с овсянкой.
Добавляем молотую корицу, кокосовое масло и мед.
Все тщательно перемешиваем и перекладываем на противень с пергаментом.
Разравниваем в слой одной толщины и отправляем в разогретую до 150°С духовку на 20 минут.
Затем достаем, перемешиваем и отправляем обратно в духовку. Так повторяем 2-3 раза.
Добавляем в йогурт цедру лайма и рубленую мяту. По желанию можно добавить еще и сок.
Готовой граноле даем немного остыть и перекладываем ее в миску. Добавляем любые сухофрукты и перемешиваем.
Берем глубокую тарелку, выкладываем гранолу, заливаем йогуртом и украшаем свежими ягодами и тертым шоколадом.
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
👉 Foodstorm в Youtube:
👉 Foodstorm в Rutube:
👉 Foodstorm в Dzen:
👉 Foodstorm в Nuum:
#кулинария #рецепты #еда #готовимдома #вкусныерецепты #готовка #foodstorm #фудсторм