
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 11штук
Молоко-200мл(теплое)
Слив.масло-150гр(растопленное, теплое)
Яйцо-1шт
Соль-1ч.л
Сахар-1ч.л
Дрожжи-1ч.л
Мука-500гр +-
Для начинки:
Мясо-300гр
Лук репчатый-2шт
Картофель-2шт
Соль/перец/кориандр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из теста сформировать шарики, раскатать и выложить начинку.
Скрепить по углам в форме треугольника, смазать яйцом или молоком и выпекать в духовке 180’ час