Съедаем банку за раз! Нашла для себя ЛУЧШИЙ рецепт ЛЕЧО и маринованных ПЕРЦЕВ, делюсь и с вами.

Подробнее о видео

Привет, друзья! У меня сегодня сладкий перец на зиму - две моих обязательных заготовки. Я перепробовала много рецептов и уже много лет перцы закатываю только так. Даже мой муж, который отказывался, крутил носом и говорил, что это каша в томате, что консервация не может быть вкусной... - теперь с удовольствием зимой открывает эти баночки одними из первых.

1. Лечо.
4,5 кг. красного перца
2 л. томатного сока
200 гр. сахара
2 ст.л. соли с небольшой горкой
1 стакан(200 мл) 9% уксуса
1 стакан(200 мл) растительного масла без запаха
2 лавровых листа
15-20 шт. черного перца горошком
Из этого количества ингредиентов у меня вышло 3 - литровых, и 2 - 750 г. баночки.

2. Жаренный перчик
На 1 л. банку:
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
3 ст.л. 9% уксуса
2-3 зубчика чеснока
сладкий перец, у меня входит около 7-8 шт.
растительное масло для жарки

Всем добра и позитива! Вкусных заготовок!

#перецназиму #ухтыкухня #лечо #вкусноелечоназиму #жареныйперецназиму #закускаизперца #назиму #безстерилизации

-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -

🍳Завтраки -

🍭ВКУСНЯШКИ -

🥔Чудо - картофель - ?

🥞Блины,блинчики -

🍝Когда нет времени на УЖИН -

🥗Блюда из овощей -

🥐Постные рецепты -

🍮Сладкая выпечка -

🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -

🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -

Каши,плов -

🍤Блюда с рыбой -

🥧Пироги,пирожки -

Блюда из фарша -

🥩Блюда из мяса -

Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Мой Telegram -

▶ TikTok -

▶ Группа вк - ?

▶ Я в Facebook -

▶ Мой инстаграм
?

▶ Мой канал на Яндекс.Дзен -

▶ Помощь на развития канала (Payoneer)
kucheriava67@gmail.com -

▶ЮMoney 4100 1159 0302 8694
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜