
Ингредиенты:
▫️Хлеб тостовый – 2 кусочка
▫️Бекон – пару полосок
▫️Зелёный лук – пару перьев
▫️Сливочное масло – 50 г
▫️Яйцо куриное – 2 шт.
▫️Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Вырезать сердцевину у кусочка хлеба.
2. Измельчить бекон и зелёный лук.
3. На разогретую сковородку со сливочным маслом выложить хлеб.
4. В его центр — бекон, лук, разбить яйцо.
5. Посолить, поперчить и перемешать начинку до однородной массы.
6. Накрыть тост серединкой хлеба, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассниках —
Дзен —
Facebook —