Закусочные БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ! Эту закуску сметут со стола первой!Готовьте побольше!

Подробнее о видео

Закусочные БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ!Готовьте побольше!Эту закуску сметут первой со стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Яйца- 2шт.
Сахар- 1-2ст.л.(или по вкусу)
Соль- по вкусу
Молоко- 1стакан(200мл.)
Куркума- 2-3 щепотки(можно не добавлять)
Мука кукурузная- 85г.
Масло растительное- 1,5ст.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Творожный сыр- 140г.
Шпинат- пучок
Икра красная(или другая)

- в миске соединить яйца, сахар, соль и куркуму, взбить венчиком или миксером на низкой скорости
- влить молоко, всыпать муку, перемешать
- тесто оставить на 40 минут, чтобы набухла мука
- затем добавить растительное масло, перемешать и пожарить блины
- сковороду смазать маслом только первый раз
- тесто перемешивать каждый раз для нового блина

- творожный сыр и шпинат пробить блендером
- готовые блины разрезать пополам
- каждую половинку смазать начинкой, сложить края и свернуть рулетиком, закрепить шпажкой
- рулетики выложить на блюдо, сверху икру
Закуска для праздничного стола готова!Наслаждайтесь!

Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍

Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусеые привычки"