Пирог-перевертыш с абрикосами и карамелью

Подробнее о видео

Ингредиенты:
• тонкое слоеное тесто — 1 пласт
• абрикосы — 1 ½ кг
• соленое сливочное масло — 50 г
• сахар коричневый — 3 ст. л.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Тесто предварительно разморозить.
3. В сковороду со съемной ручкой всыпать 2 ст. ложки сахара, добавить сливочное масло и растопить все на медленном огне в карамель
4. Абрикосы разделить на половинки, косточки удалить.
5. В сковороду с карамелью плотно уложить половинки абрикосов срезами вверх и посыпать оставшимся сахаром.
6. Накрыть абрикосы тестом, немного присобрав его по краям, и часто наколоть вилкой.
7. Выпекать в разогретой духовке 30 минут, готовый пирог перевернуть на тарелку.

Приятного аппетита!
____________________________________________________________________
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: .

🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Telegram: .
VK: .
OK: .

#ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya