今個農曆新年，不如整個佛跳牆啦！今次呢個啱晒大家，屋企做到可以做到嘅版本嚟架！材料方面好自由，今次我就用鹿筋 鮑魚 花膠 海參呢啲老人家最喜歡嘅！平貴豐歛由人！最緊要夠膠夠味係咪？
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「鹿筋」是歷代中醫治養生珍品，取自鹿四肢的肌腱，含有豐富蛋白質及骨膠原，性質溫和，能增加皮膚彈性及水份，經常食用更有助強筋護骨，改善關節問題及減輕骨質疏鬆之情況，長保健康活力。
來自紐西蘭天然養殖場的鹿筋為佳品，色澤棕紅，外表光澤明亮，在天然無污染環境下飼養並以自由放牧的方式，不含荷爾蒙及激素來催促成長而且紐西蘭衛生安全檢測制度相當嚴格。
無激素及荷爾蒙 天然健康
性質溫和 養血通絡
豐富骨膠原及及蛋白質 增加皮膚彈性及水份
優質胺基酸以補勞損、續絕傷、壯筋骨的作用
唔熟唔食賀年食譜 Playlist:
花膠200% 浸發示範：
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