Кимчи...🌶Каждый хоть раз слышал про эту легендарную корейскую закуску. Если вы ее еще не пробовали, давайте это исправлять!Это блюдо широко известно своим огненным вкусом и ярким ароматом азиатских специй. Давайте приготовим вместе по нашему экспресс-рецепту!
👉Ингредиенты
Пекинская капуста — 1 шт.
Соль — 1 ст. л. полная
Зеленый лук
Острый перец — 2 шт. (по желанию)
Паприка копченая Gurmina— 1 ст. л.
Смесь Азия Gurmina - 1 ст.л.
Чеснок — 5 зубчиков
👉Приготовление
✔️Нарезаем пекинскую капусту на небольшие кусочки размером 3-5 см. Добавляем соль, перемешиваем руками, слегка сжимая капусту. Оставляем под гнетом на ночь при комнатной температуре. На следующий день хорошо промываем кусочки водой и перекладываем на дуршлаг.
✔️Готовим соус. Для этого смешиваем копченую паприку и смесь Азию, добавляем немного кипятка и перемешиваем.
✔️Далее добавляем в капусту соус, зеленый лук, измельченный через пресс чеснок и острый перец. Перемешиваем руками. Готово! Приятного аппетита.❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
