Простой рецепт Бефстроганов из обычной говядины в мультиварке!Нежнейший вкус говядины в сливочном соусе, с ярким но не акцентным нежным вкусом специй окутывающий Ваше внимание на долгое послевкусие!
Думаете это фантастика, а вот нет. Главное знать правила обработки продуктов и их сочетание!
Что я Вам и демонстрирую в данном видео!
Мне потребовалось:
Филе говядины 500 гр
Лук репчатый 100 гр
Сливки 33% 200 мл
Молоко 2,5% 100 -200 мл
Томатная паста 40 гр
Сливочное масло 30 гр
Чёрный перец 1 чайная ложка
Гвоздика 2 бутона
Соль 6гр
Главные моменты:
- томатную пасту обязательно пожарить
- Если мясо отбить сильнее, то и приготовится быстрее
- Больше 2 гвоздик добавлять не стоит, иначе гвоздика будет акцентным вкусом
Весь порядок и правильность приготовления этого простого варианта приготовления бефстроганов из обычного куска говядины а не из вырезки или частей вырезки, смотрите в видео и сохраняйте в свою коллекцию рецептов.
Всем приятного аппетита, до новых встреч, пока 👋🏻
Подписывайтесь на канал, Ставьте лайк.
А так же присоединяйтесь в социальные сети:
Instagram @CHERNOV.EVGENI
TikTok @ufagotovit
Музыка: Achaidh Cheide
Музыкант: Kevin MacLeod
Сайт:
Лицензия:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
