Манник, который тает во рту! Без заморочек — просто, быстро и нереально вкусно!Ингредиенты:
* Манка — 180 г (1 ст)
* Молоко — 250 мл (1 ст)
* Сахар — 200 г (1 ст)
* Мука — 130 г (1 ст)
* Яйца — 3 шт
* Разрыхлитель — 10 г (1 ч. л. с горкой)
* Ванильный сахар — 10 г
* Масло сливочное — 50 г (растопить)
Пропитка:
* Молоко — 250 мл
* Сахар — 1 ст. л.
Дополнительно:
* Джем — 100–150 г
* Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. Смешайте манку, молоко и сахар, оставьте на 20 минут.
2. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель, ваниль и растопленное масло.
3. Перелейте в форму и выпекайте при 180°C около 35 минут.
4. Готовый горячий пирог полейте молоком с сахаром.
5. Остудите, разрежьте на 2 части, смажьте джемом и посыпьте пудрой
"Uşaqlıq dadı — ev kimi isti, şirin və yumşaq mannı piroqu!"
İnqrediyentlər:
Xəmir üçün:
* Mannı — 1 stəkan (180 q)
* Süd — 1 stəkan (250 ml)
* Şəkər — 1 stəkan (200 q)
* Un — 1 stəkan (130 q)
* Yumurta — 3 ədəd
* Qabartma tozu — 1 paket (10 q)
* Vanil şəkəri — 1 paket (8–10 q)
* Kərə yağı — 50 q (əridilmiş)
Şərbət (isti piroqa tökmək üçün):
* Süd — 1 stəkan (250 ml)
* Şəkər — 1 xörək qaşığı (təxminən 20 q)
Bəzək və içlik üçün:
* Sevdiyiniz mürəbbə və ya cem — 100–150 q
* Pudra şəkəri — səpmək üçün
Hazırlanma qaydası:
1. Mannı, süd və şəkəri bir qabda qarışdırın. 20–30 dəqiqə saxlayın ki, mannı şişsin.
2. Ayrı qabda yumurtaları çalın, sonra vanil şəkəri, qabartma tozu, ərinmiş kərə yağı və unu əlavə edib qarışdırın.
3. İki qarışığı birləşdirin, tam homojen xəmir alın.
4. Xəmiri perqament kağızı sərilmiş və ya yağlanmış forma tökün.
5. Əvvəlcədən 180°C dərəcədə qızdırılmış sobada 35–40 dəqiqə bişirin (üstü qızarana qədər).
6. Fırından çıxan isti piroqun üzərinə 1 stəkan süd və 1 x.q. şəkər qarışığını tökün. Tam çəkməsi üçün sərinləməyə qoyun.
7. Soyuduqdan sonra piroqu iki hissəyə bölün, arasına mürəbbə çəkin və üzərinə pudra şəkəri səpin.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
