Это рыба, вкуснее которой нет! Прекрасный, легкий ужин!

Подробнее о видео

Ингредиенты:
хек или любая другая рыба – 1,2 кг.
морковь – 150 гр.
лук – 500 гр.
подсолнечное рафинированное масло для жарки – 40 мл.
перец сладкий – 700 гр.
помидор – 250 гр.
соль по вкусу
зелень для подачи.
Заливка:
сливки 10% - 200 мл.
мука – 1 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
перец молотый – 1/3 ч.л.
приправа для рыбы – 1/3 ч.л.
орегано – 1/3 ч.л.