Как приготовить ГОВЯДИНУ, чтобы ШОКИРОВАТЬ гостей подачей? Рецепт мяса по Тайски. Шеф Жарит

Подробнее о видео

Как приготовить ГОВЯДИНУ, чтобы ШОКИРОВАТЬ гостей подачей? Рецепт мяса по Тайски. Шеф Жарит

Подвели ИТОГИ конкурса из выпуска с рецептом шарлотки!🎁
Вкусный приз - морошковый соус, также можно приобрести по промокоду “SHEFZHARIT” со скидкой 5%

Ссылка на выпуск с приготовлением шарлотки
Ссылка на выпуск с рецептом блюда из оленины и эмоциями от бензопилы

Инстаграмчик шефа:
Шеф в Вконтакте:
Всевозможные вопросы и реклама: zharim.show@gmail.com

10:02 Ингредиенты

ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мраморная говядина 320 гр. - 599,9 руб.
Сахар тростниковый 800 гр. - 203 руб.
Соевый соус 250 мл. - 339 руб.
Лайм 3 шт. - 89,9 руб.
Зелёный лук 160 гр. - 89,9 руб.
Перец чили 100 гр. - 104,9 руб.
Коньяк 0,7 л. - 1 749 руб.
Черный перец 70 гр. - 379 руб.
Соль 250 гр. - 75 руб.
Чеснок 1 упаковка - 44,9 руб.
Оливковое масло 500 мл. - 639 руб.
Болгарский перец 450 гр. - 249 руб.

(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 4 562,5 руб.
Стоимость 1 порции: ~ 652,2 руб.

РЕЦЕПТ:
1. Нарезаем говядину тонкими длинными кусочками.
2. Добавляем оливковое масло на разогретую сковородку.
3. Выкладываем говядину на сковородку, обжариваем 4 минуты, периодически помешивая. После снимаем с огня.
4. Приступаем к овощам. Нарезаем острый и болгарский перцы тонкими длинными кусочками.
5. Нарезаем мелко чеснок.
6. Возвращаем сковородку с мясом на огонь и добавляем сахар, ждем минуту, пока впитается.
7. Далее добавляем нарезанные перцы и чеснок.
8. Делаем надрезы на лайме и выливаем его сок на блюдо.
9. Солим, перчим. Добавляем зеленый лук и соевый соус.
10. Добавляем коньяк, немного ждем пока нагреется и поджигаем.
11. Подаем с рисом!
Приятного хрумканья!

#ШефЖарит #Говядина #Мясо #Рецепты