Плетёные БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ Не текут и не черствеют, пышные и невероятно вкусные!

Подробнее о видео

Сегодня приготовим нежнейшие, воздушные булочки с вишнёвой начинкой. Поделюсь самым простым и удачным рецептом дрожжевого теста, расскажу, как приготовить начинку, чтобы она не вытекала, как красиво формовать из теста и чем лучше смазывать выпечку.

👉 Я в телеграмме для быстрой связи -

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 150 мл
сахар - 50 г
дрожжи свежие - 20 г
ванилин - щепотка
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 2 шт.
кефир (3,2%) - 100 мл
сливочное масло - 70 г
мука - 500 -520 г
Вишнёвая начинка:
вишня - 300 г
сахар - 80 г
крахмал кукурузный - 20 г
вода - 20 мл
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.

Выход: 10 шт.
Выпекаем булочки при 180°С 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен -
● OK -
● Instagram -
● VK -
● Rutube -
● Телеграм -

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка
🍰 Торты
🍩Десерты
🍵 Первые блюда
🥘 Горячие блюда
🥗Салаты
🐣Пасхальная выпечка
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #булочки #булочкисвишней #выпечка #пирожкисвишней