Вот и настало время приготовить простой салат, я бы даже сказал, посленовогодний салат, по этому ловите рецепт салата с малосольной сёмгой:Так же обязательно заходите на мой канал и подписывайтесь на него, вот Вам для этого ссылка:
Ну что, устали от тяжелых, многоингредиентных салатов во время новогодних праздников? Тогда Вот спасение!!! Данный салат очень лёгкий и простой в исполнении и не смотря на заправку, которая на основе майонеза, салат получается не тяжелым, а очень даже на оборот!
Это своего рода альтернатива салата Цезарь, по этому я смело могу назвать его А-ля Цезарь, ведь продуты с классическим рецептом очень схожи, а если добавить сухарики в этот салат, так получится прям стопроцентный Цезарь с малосольной сёмгой!
А Вы что скажите, как Вам видео? Может в комментариях под этим видео оставите обратную связь по этому поводу? Если не сложно, вот Вам ещё раз ссылка на салат с малосольной сёмгой, заходите и пишите комментарий:
Так, давайте теперь поговорим про рецептуру, для начала я хочу расписать рецептуру для приготовления малосольной сёмги:
На 1 кг свежего филе сёмги нам понадобится:
- Соль морская - 30 грамм;
- Сахар - 20 грамм;
- Укроп - 40 грамм;
- Цедра с 2-х апельсинов;
- Коньяк - 60 грамм.
Оставляете рыбу на 2-3 часа, после чего промываете и просушиваете бумажными полотенцами!
Теперь для приготовления самого салата с малосольной сёмгой:
Для заправки:
- Домашний майонез - 50 грамм;
- Каперсы - 8 грамм;
- Анчоусы - 10 грамм;
- Горчица в зёрнах - 10 грамм;
- Сыр пармезан (тёртый) - 10 грамм.
Для сборки салата:
- Айсберг - 80 грамм;
- Авокадо - 80 грамм;
- Помидоры черри - 40 грамм;
- Заправка - 30 грамм;
- Маслины б/к - 20 грамм;
- Сёмга м/с - 60 грамм;
- Пармезан - 10 грамм.
Для тех, кто ищет меня в соц.сетях, пожалуйста, оставляю Вам ссылки:
Ну и по традиции, ловите ссылки на три последних видео с моего канала:
--- Вареники с картофелем
--- Запечённая курица
--- Солянка сборная мясная
Желаю Вам приятного просмотра и аппетита, а главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!!
Повторно оставляю ссылку на салат с малосольной сёмгой, для тех кто потерял:
И повторная ссылка на канал, если Вы вдруг забыли подписаться:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
