ส่วนผสม
1 เต้าหู้ไข่ 600 กรัม
2 หมูสับ 120 กรัม
3แครอท 80 กรัม
4 ถั่วลันเตา 30 กรัม
5มะเขือเทศ 40 กรัม
6 หอมใหญ่ 40 กรัม
7 เห็ดฟาง 30 กรัม
8แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำผสมแป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
10 น้ำ 50 ml
11 กระเทียมสับ 10 กรัม
12 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
1 ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
2 ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
3 ซอสหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
4น้ำตาล 1 ช้อนชา