Сегодня попробуем пирожки на сдобном дрожжевом тесте на сухом молоке. Тесто получается очень нежное, мягкое и ароматное. Тесто подойдет для сладких пирожков, пирогов или булочек. Можно делать выпечку с любой сладкой начинкой, у меня сегодня яблочная начинка. Но если уменьшить количество сахара в тесте, то можно печь и с не сладкой начинкой. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты
Теплая вода 250 мл
Сухое молоко 3 ст л
Сахар 120 гр
Яйца 2 шт
Дрожжи 14 гр
Сливочное масло 120 гр
Ванильный сахар
Мука 600-650 гр
Меня можно найти:
в инстаграм
facebook
в одноклассниках