Готовим закуску к шашлыку!Нежная моцареллла, спелые томаты черри, душистая зелень и лук в остром медовом соусе - ароматная и очень сочная закуска, которая просто обязана быть на вашем столе в сезон барбекю на природе🥗.
👉Ингредиенты
Помидоры черри — 250 г
Моцарелла мини — 1 упаковка (12 шариков)
Зелень (петрушка) — пучок
Сладкий салатный лук — 1/2 шт. небольшого размера
Чеснок — 2 зубчика
Молотый перец чили Gurmina — 1/4 ч. л.
Базилик Gurmina — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Уксус бальзамический — 1 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
👉Приготовление
✔️Подготавливаем ингредиенты
Нарезаем помидоры черри пополам, лук — тонкими перьями, зелень — мелко. Перекладываем вместе с шариками моцареллы в подходящую ёмкость, чередуя слои.
✔️Готовим заправку
Смешиваем в банке соль, пропущенный через пресс чеснок, базилик, молотый чили, растительное масло, мёд и бальзамический уксус. Смешиваем до однородности и заправляем овощи с моцареллой. Встряхиваем банку для равномерного распределения заправки. Убираем в холодильник за 20 мин до подачи. Приятного аппетита! ♥️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
