Острый соус "Ариса"Для приготовления соуса я использую 28 штук острого перца . Из 10 перцев удаляю перегородки, чтобы снизить остроту. Остальные нарезаю целиком. Если вы предпочитаете максимально острый вариант, измельчайте весь перец вместе с перегородками.
Работайте в перчатках — это важно, чтобы избежать раздражения кожи и слизистых.
Далее добавляю:
* 21 зубчик чеснока
* 4 чайные ложки соли без горки
* 7 столовых ложек оливкового масла (качественного)
* 7 столовых ложек сладкой паприки
* 7 столовых ложек воды.
Все ингредиенты измельчаю в мощном блендере до однородной массы.
🌹🌹🌹🌹
רוטב חריף "אריסה"
* פלפל חריף-28 יחידות.
* 21 שיני שום
* 4 כפיות מלח (ללא תלולית)
* 7 כפות שמן זית איכותי
* 7 כפות פפריקה מתוקה
* 7 כפות מים
טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר חזק עד לקבלת מרקם אחיד.
🌹🌹🌹🌹🌹
#острыйсоус #острыйперец #соускшашлыку #рецепты #ilanasherman
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
