Аджапсандали😋

Подробнее о видео

Аджапсандали!🔥

Приветствую Всех, друзья👋🏻
Сегодня делюсь суперским рецептом Аджапсандали👍
Поверьте, перед этим блюдом никто не устоит😉

🐄 1 кг говядины
🍆 4 баклажана
🫑 8 болгарских перцев(4 зелёных и 4 красных)
🍅 4 помидора
🧅 Репчатый лук 4 шт
🧄 4-5 зубчиков чеснока
🥬 Кинза,
🥫 1-2 ст л аджики
🥫 2 ст л томатной пасты
❇️ Растительное масло
🧂 Соль по вкусу

❇️Жарим говядину(до полуготовности) и овощи(хорошенько) на углях
❇️Отправляем жарится лук, как только он подрумянится, отправляем к нему аджику. Через 2-3 мин добавляем томатную пасту. Ещё через 2-3 мин добавляем мясо, тушим минут 15, затем добавляем помидоры, прогреваем их минут 5 и забрасываем овощи, тушим ещё 5 минут
❇️Шинкуем чеснок и зелень, отправляем их к мясу и овощам и тушим под закрытой крышкой минут 20

Шикарный Аджапсандали готов!☺️
Всем приятного аппетита😋
И хорошего вечера😉