100% вы не пробовали такой МЕДОВИК/ Угадаете ВКУС?/ БЕЗ РАСКАТКИ коржей

Подробнее о видео

Нежный ароматный черемуховый медовик с воздушным сметанно-сливочным кремом и вишней. Вкус черемухового пирога со сметаной от бабушки из детства! Пробую черемуху впервые и пытаюсь воссоздать тот самый ностальгический вкус, о котором рассказали многие подписчики!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram канал
Яндекс.Дзен
Реклама и сотрудничество sales@lubovicveti.ru
--------------------------------------------------------------------------------------------
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
--------------------------------------------------------------------------------------------
Торт диаметр 16 см, высота 11,5 см, вес 1.6 кг

Медовые коржи с черемухой

Мед 120 г
Сахар 110 г
Яйца 110 г (2 шт С1)
Сливочное масло 100 г
Мука 200 г
Сода 5 г
Черемуховая мука 150 г
Кипяток 150 г

Я выпекала коржи 18 см, готовые обрезала 16 см

Калькулятор для пересчета диаметра формы

Крем сметанно-сливочный

Сметана 25% 600 г после отвешивания (750 г до отвешивания)
Сливки 33% 250 г
Сахарная пудра 110 г

Вишневая начинка

Вишня без косточек 230 г
Сахар 80 г
Крахмал кукурузный 10 г
Желатин 3 г (220 блум)
Вода для желатина 18 г

ДРУГИЕ МЕДОВИКИ:

Медовик из детства
КАРАМЕЛЬНЫЙ медовик
ШОКОЛАДНЫЙ медовик
Медовик СПАРТАК
БЕНТО медовики
АРМЯНСКИЙ медовик
Медовик ТОРТ-ЦИФРА
ШОКОЛАДНЫЙ медовик торт-цифра
МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

ТРЕНД 20224 Кукис COOKIES сразу 4 рецепта

ЭКСКЛЮЗИВ! Пирожные с ПЕРЦЕМ

Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому