Обалденная закуска к праздничному столу

Подробнее о видео

Здравствуйте! дорогие друзья , хочу поделиться очень легким и вкусным рецептом.Закуска из баклажан
Баклажаны и помидоры нарезаем кольцами, делаем кляр из яйца, муки , соли и м- перца
Баклажаны обмакиваем в кляр о обжариваем с двух сторон до румяной корочке
Готовим соус из майонеза, зелени и чеснока.
Смазываем обжаренный боклажаны соусом и сверху клодем помидоры .
Вы можете украсить так как вам нравится