
📝Ингредиенты на 3 контейнера по 1,2 л.:
- Филе белой рыбы - 1,5-2 кг. (у меня треска)
- Соль
- Чёрный перец
- Свежемолотый кориандр
- Мука
- Растительное масло
Овощной маринад:
- Лук - 650-700 г.
- Морковь - 350 г.
- Томатная паста - 80 г.
- Чеснок - 30 г.
- Гвоздика - 3-4 шт.
- Душистый перец - 5 шт.
- Яблочный уксус - 60 мл.
- Соль
- Сахар - 2 ст.л.
Приятного аппетита! 🌹