Ингредиенты:• свиная корейка 1,3
• картофель 🥔 3шт
• соль
• паприка
• перец
• масло растительное 2ст.л
• лук 🧅 1шт
• соль
• сахар 1ч.л
• вода 💧 150мл (теплая)
• уксус столовый 9% 1ч.л
Маринад для мяса:
• масло растительное 60мл
• перец
• соль
• паприка
• пряные травы 🌿
Приготовление:
Лук 🧅 нарезаем полукольцами, маринуем соль, сахар, вода теплая и уксус.
Картофель 🥔 нарезаем кружочками, маринуем соль, перец, масло растительное, паприка.
Свиную корейку нарезаем на порционные куски, отбиваем, делаем маринад, масло растительное, соль, перец, паприка, пряные травы, смазываем мясо 🥩.
На дно формы выкладываем лук, на него свинину, картофель, чередуя. Сверху обмазываем маринадом, накрываем пергаментом и фольгой, запекаем в духовке температура 190 на 40минут, далее убираем фольгу и еще 20минут. Готовое мясо украшаем зеленью. Приятного аппетита 😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
