
Ядекс Дзен
Группа в Вк.
Группа в Facebook.
Страница в ОК.
***Для просмотра вкусных рецептов***
❗Очень вкусные десерты ❗Вкусные мясные блюда на каждый день ❗Невероятно вкусные первые блюда ДРУЗЬЯ
❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 🤗 📢Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях📶 👍Поддержите видео лайком👍-для меня это приятно и важно для развития канала🤗 Оставляйте комментарии под видео📄 Для вас это не составит труда, но я буду вам очень благодарен 🤗 Подписывайтесь на мой канал, по ссылке
Чтобы не пропустить вкусные и проверенные временем рецепты, на каждый день. Жмите на моем колокольчик🔔ч хочу получать уведомления📩 о новых видео на канале🍝😋👍
Друзья количество указанных ингридиентов в описании, указано на 6 шт. не большой шаурмы, из круглого лаваша Тартила, или на 4 шт., из листового армянского лаваша.
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
600 гр. феле бедра курицы
6 шт. круглого лаваша Тартила
150 гр. Огурца
2 средних помидора
6 листов салата, можно использовать любой листовой лаваш, молодую белокочанную капусту, красную капусту.
½ часть 1 средней луковицы Шалот
Растительное масло, ровно столько, чтобы хватило обжарить курицу
15-20 грамм сливочного масла
Соль по вкусу
1 ч.л. чёрного молотого перца
1 ч.л. гранулированного чеснока
½ чайной ложки мускатного ореха
1 ч.л. сушёного орегано
½ ч.л. сушёного тимьяна
1 ч.л. сушенной паприки
ДЛЯ СОУСА
5 ст.л. йогурта
3-4 ст.л. майонеза
2 средние дольки чеснока
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Петрушка, также можно использовать кинзу или укроп.
СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ
В глубокую тарелку добавить йогурт, майонез, чеснок, соль, и черный молотый перец по вкусу, петрушку, кинзу или укроп, хорошенечко смешать всё между собой, и соус готов.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАУРМЫ
1. Филе бедра курицы, нарезать полосками, в ширину примерно 2-2,5 см. К курице добавляем, соль, и выше указанные специи, и пряности по вкусу.
2. Курицу обжарить на сковороде до полной готовности. На огне выше среднего, постоянно её помешивая, для того чтобы кусочки мяса обжаривались равномерно со всех сторон.
3. Листья салата помыть, и просушить, если Будите использовать капусту, её нужно нашинковать, ровно то количество, сколько Вам необходимо. Огурец нарезать соломкой, помидор нарезать дольками, лук нарезать полукольцами, или перьями.
4. На лист лаваша нанести соус, сверху выкладываем, мясо, на мясо лук, огурец, помидор, накрываем все продукты листом салата, сверху добавляем соус, и заворачиваем лаваш. После слегка обжариваем шаурму, на небольшом количестве сливочного масла, до легкой золотистой корочки.
Шаурма готова, приятного аппетита!
#шаурма
#шаверма
#домашняяшаурма
#рецепты
#соусдляшаурмы
#Тартолини
#шаурмавдомашнихусловиях
#какприготовитьшаурму
#шаурмаподомашнему
#шаурмаизкурицы
#шаурмарецепт
#выпечкаикулинария
#Рецептыикулинария
#Вкуснейшийсоусдляшаурмы