Мои любимые 3 салата из свеклы за 80 рублей! Свекольная икра и 2 крутых салатика!

Подробнее о видео

1-ый рецепт:

• Свекла - 1 кг
• Морковь - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Помидоры - 1,5 кг
• Соль - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 1 стакан (200 г)
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
*** Выход: 8 баночек по 450 мл

2-ой рецепт:

отварная (запеченная) свёкла кубиками;
отварное яйцо кубиками;
твердый сыр на крупной терке;
лук мелкими кубиками;
зеленый горошек;
зелень мелкими кубиками.

3-ий рецепт:

отварная (запеченная) свёкла на крупной терке;
отварное яйцо на крупной терке;
плавленый сыр на крупной терке;
чеснок на мелкой терке.