МАФФИНЫ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ / АҚ ШОКОЛАД ҚОСЫЛҒАН МАФФИН

Подробнее о видео

#cupcakesrecipe #маффинырецепт #маффины #қазақшарецепт

АҚ ШОКОЛАД ҚОСЫЛҒАН МАФФИН РЕЦЕПТІ

Сізге қажетті ингредиенттер:
Жұмыртқа - 80 гр
Сүт (2,5%) - 200 гр
Лимон қабығы - 10 гр
Бидай ұны - 290 гр
Қопсытқыш ұнтағы - 10 гр
Ақ шоколад (бисквитке) - 200 гр
Түйіршіктелген қант - 120 гр
Сары май (82,5%) - 70 гр
Бадам чипсы - 20 гр
Тұз - бір шымшым

Миксерде жұмыртқаны сүт пен лимон қабығымен қалың болғанша дейін шайқаңыз. Бөлек ыдыста қопсатқыш және бір шымшым тұз қосылған бидай ұнын електен өткізіп, ақ шоколадпен қантты араластырыңыз. Жұмыртқа қоспасына бірте-бірте ұн қоспасын қосып, еріген сары майды қосып, біркелкі болғанша дейін араластырыңыз.
Пішінге жалпы массаның 2/3 бөлігін толтырып, қағаз себеттеріне салыңыз.
200С температурада 20-25 минут пісіріңіз. Содан кейін үстіне бадам түйіршіктерін себіңіз.

Ас болсын!

__________________________________________________________________

РЕЦЕПТ МАФФИН С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Вам понадобятся следующие ингредиенты:
яйца - 80 гр
молоко (2,5%) - 200 гр
цедра лимона - 10 гр
мука пшеничная - 290 гр
разрыхлитель - 10 гр
белый шоколад (в галетах) - 200 гр
сахарный песок - 120 гр
масло сливочное (82,5%) - 70 гр
миндальная стружка - 20 гр
соль - щепотка

В миксере взбить яйца с молоком и цедрой лимона до увеличения массы. В отдельную чашу просеять пшеничную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, смешивать с галетами белого шоколада и сахаром. Мучную смесь постепенно ввести в яичную, добавить растопленное масло и перемешать до однородной массы.
Выложить в бумажные корзиночки, заполняя форму на 2/3 от общей массы.
Выпекать при температуре 200 С в течение 20-25 минут. После посыпать сверху миндальной стружкой.

Приятного аппетита!

__________________________________________________________________________

Подписывайтесь на нас в соцсетях, там много нового материала. Пишите нам в комментариях, рады будем ответить на ваши вопросы:

Instagram

Наш сайт

Также есть сборники видеорецептов:
- любимые торты (21 рецепт),
- ароматные пироги (16 рецептов),
- десерты на чайный стол (24 рецепта),
- муссовые торты и десерты (20 рецептов),
- блюда для приготовления в кухонной машине Кенвуд (31 рецепт),
- блюда на гриле (8 рецептов).

Контактный тел +77019480863 (вотсап)

Вы можете заказать следующую кухонную технику (кухонную машину Кенвуд, гриль Делонги, кофемашину Делонги, духовую печь Смег) по промокоду MIKACAKE и получить подарки, скидки и видеорецепты в качестве бонуса по ссылке