Вот вам еще идея ленивой закуски. Предлагали ее вариацию в одном из Новогодних меню, только там делали со свежим чесноком и зеленью.
А сегодня предлагаем вам добавить в шампиньоны (400 г) чайную ложку сушеного чеснока и салатный микс от Ленивого кулинара по вкусу, 50 мл соевого соуса и сок половины небольшого лимона.
Если шампиньоны мелкие, их можно не резать, оставить целиком.
Перемешиваем и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180С. Грибы поменяют цвет, станут мягкими и пропитаются всеми ароматами.
При всей кажущейся простоте рецепта, от этих грибочков невозможно оторваться! Они как самые лучшие маринованные получаются, только в разы быстрее