Шницель в итальянском стиле Если взять курицу, то получится «Миланезе ди полло»! ( перевод - «Миланская курица») 🐓 🇮🇹
▫️Соус: томаты, перец, лук, чеснок, соль, черный перец, орегано, базилик протушить в сотейнике до выпарения большего количеста влаги и пробить бленлером.
▫️Свиной шницель присолить и обвалять в муке, яйце, панировке и обжарить на среднем огне без у по 5-6 минут с каждой стороны
▫️Выложить шницели в форму, полить соусом, посыпать сыром (идеальна моцарелла) и запечь 5 минут.
▫️У меня в подаче руккола, огурец, бальзамик и жаренный кунжут.
Пожалуйста спасибо! 🫶🏼
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
