Вокзальные пирожки: Секреты, которые вы не знали

Подробнее о видео

👩‍🍳 Привет, мои дорогие! Сегодня я приготовила для вас что-то особенное и ностальгическое – вокзальные пирожки на картофельном отваре. 🌟 Вспомните те дни, когда вы путешествовали и покупали пирожки на вокзалах или в дороге. Эти вкуснейшие пирожки перенесут вас обратно в детство! 🥔✨

🔪 На этот раз я решила показать вам, как приготовить пирожки с картофельной начинкой. Начнем с того, что сварим картошку, и я поделюсь с вами всеми секретами приготовления. После этого мы приготовим тесто на основе картофельного отвара, что придаст пирожкам особую мягкость и вкус. Не забудьте добавить немного укропа для свежести и цвета, а также пассерованный лук для аромата. 🌿🧅

🍽 Здесь вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции:
- Картофельный отвар (примерно 300 мл)
- Соль - 1 чл
- Сахар - 2 чл
- Мука (полкило)
- дрожжи -1 чл с горкой
2-3 ст ложки растительного масла

Начинка:
- Картофель для начинки (500-600 г)
- Соль, перец, укроп, лук

📅 ТАЙМКОДЫ:
00:07 – Что за пирожки будем печь
00:15 – Подготавливаем картофельный отвар
00:44 – Готовим начинку
01:36 – Подготавливаем тесто
03:35 - Лепим пирожки
06:56 - Жарим пирожки


🎥 Подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии! Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты. Приятного аппетита! 🍴😊

#вокзальныепирожки #рецептыпирожков #картофельныепирожки #воспоминаниядетства #вкуснодома