14/31. Слойки с красной рыбой

Подробнее о видео

14/31 Слоечки с красной рыбой

Очень вкусная закуска из слоеного теста! Форму можно сделать любую или просто разрезать на квадратики.

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упаковка (у меня дрожжевое)
Слабосоленая рыба - 150 г
Огурец - 1/2 шт.
Творожный сыр - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Из теста вырезать звездочки или сделать любой формы.
2. Желток смешать с молоком и смазать тесто сверху для золотистой корочки.
3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
4. Для начинки смешать огурец, красную рыбу и творожный сыр.
5. Готовые слойки разделить и выложить начинку. Готово!