Мамалыга. Как кукурузу полюбили в Европе

Просмотров: 3, 804   |   Загружено: 4 мес.
icon
Либо🔺Либо
icon
241
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Это кулинарный эпизод! Ведущий Гриша Пророков вместе со своим другом Рафаэлем Назаровым готовит одно из главных молдавских национальных блюд — мамалыгу. По правде говоря, в готовке Гриша особо не участвует. Зато рассказывает про вампиров и раскрывает секреты мезоамериканских индейцев. И, конечно же, дегустирует.

Ведущий: Григорий Пророков
Авторы сценария: Григорий Пророков и Настя Якубовская
Редакторка: Настя Якубовская
Продюсерки: Олеся Бутенко и Юлия Комлева
Фактчек: Ксюша Абросимова
Звукорежиссеры: Леша Воробьев
Автор обложки: Катерина Киланянц

Джингл подкаста — Егор Летов, Коммунизм, песня «Мы Америку догоним на советской скорости». Спасибо за него Наталье Чумаковой

Подписывайтесь на Рафаэля, он не только гениальный повар, но и гениальный художник:


❤️ Все остальные выпуски подкаста и первый бонусный эпизод уже доступны по подписке в Telegram или в «Подкастах» от Apple ❤️


Список источников:
Alex Drace-Francis, The Making of Mamaliga
Atsuko Ichijo, Ronald Ranta, Food, National Identity and Nationalism
Jeffrey S. Hampl, William S. Hampl, Pellagra And the Origin of a Myth: Evidence From European Literature and Folklore
Erik Butler, Metamorphoses of the Vampire in Literature and Film

🔺 Это подкаст студии студии Либо/Либо —
Подписывайтесь на наш телеграм —
И на наш инстаграм —
🔺 Работу студии можно поддержать!
Оформите донат или купите наш мерч по ссылке:
По всем вопросам о подписке пишите в Telegram
Если вы хотите стать нашим партнером или рекламодателем — пишите на podcast@libolibo.ru

#кукуруза #либолибо #пророков

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Мамалыга. Как кукурузу полюбили в Европе - RusLar.Me