
Рецепт на 14 блинчиков: Продукты отмеряю стаканом 240млл.
Мука пшеничная высший сорт -1,5 стакана
Молоко -1 стакан
Вода -1 стакан
Яйца -2 штуки
Соль -1/2 чайной ложки
Сахар -2 столовые ложки
Масло сливочное (растопить)- 3 столовые ложки
Масло сливочное для обжаривания 20г + 2 столовые ложки растительного.
Для начинки:
Яблоки -5 штук
Сахар - 2 столовые ложки
Корица - 1чайная ложка.