Рецепт перцев с курицей и шампиньонами #фаршированныйперец #рецепты #шаприньоны

Подробнее о видео

👉Ингредиенты

Куриное филе - 500 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Шампиньоны - 4-5 шт.
Болгарский перец - 3 шт.
Бекон - 6 полосок
Сыр твердый - 50 г
Вода - 50 мл
Сметана - 2 ст.л.
Гранулированный чеснок Gurmina
Приправа “Прованские травы” Gurmina
Соль

👉Приготовление

Нарезаем филе, лук и шампиньоны. Грибы и лук отправляем на сковородку и обжариваем до мягкости лука.
В это время натираем на средней тёрке сыр.
Когда лук стал мягким, добавляем в сковороду филе и обжариваем до готовности курицы. Затем добавляем сметану, сыр, приправы Gurmina и соль по вкусу, перемешиваем и тушим еще минуты 3.
Разрезаем перцы пополам и очищаем от семян. Выкладываем их в форму для запекания, наполняем начинкой, сверху накрываем полоской бекона и отправляем в духовку при 180° на 25 минут. Подаём со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!