Для рецепта:
----------------------
тесто:
180 гр масла или маргарина;
210 гр сметаны;
420 гр муки;
2 желтка;
10 гр разрыхлителя.
начинка:
200 гр кураги;
60 гр орехов;
60 гр изюма;
2 белка;
120 гр сахара;
для посыпки сахарная пудра.
For the recipe:
----------------------
dough:
180 grams of butter or margarine;
210 g sour cream;
420 g flour;
2 yolks;
10 grams of baking powder.
filling:
200 grams of dried apricots;
60 grams of nuts;
60 g raisins;
2 squirrels;
120 g sugar;
powdered sugar for sprinkling.
Для рецепту:
----------------------
тісто:
180 гр масла або маргарину;
210 гр сметани;
420 гр борошна;
2 жовтки;
10 гр розпушувача.
начинка:
200 гр кураги;
60 г горіхів;
60 гр ізюму;
2 білки;
120 гр цукру;
для посипання цукрова пудра.