Летний десерт из вишни

Подробнее о видео

Легкий летний десерт из вишни

Ингридиенты
Вишня без косточек 200г
Сахар 100г
Желатин 10г
Вода холодная 60мл
Кокосовая стружка для посыпки по желанию

Приготовление
Желатин замочить в холодной воде.
Вишню взбить в блендере и процедить через сито. Добавить сахар. Хорошо нагреть. В горячую массу добавить желатин. Хорошо смешать и взбить до пышной массы. Охладить 2-3часа в холодильнике и нарезать. По желанию присыпать кокосовой стружкой