Как проверить, можно ли начинать жарить на масле?Очень просто: тесто должно танцевать! Показываем действенный кулинарный лайфхак.
Лара Кацова и Антон Привольнов отменили свои диеты и решили приготовить самые вкусные пончики в домашних условиях. Этому ханукальному рецепту больше 100 лет, но нам удалось найти тот самый вкус сувганиёт, как готовили наши бабушки!
Ингредиенты (мы покупаем в магазинах сети Мааданей Мания):
Пончики
900 гр тыквы (700 готовой)
Апельсин (350-400 гр сока)
Мука 600-650
Соль 10
Сахар 40
Вода 100
Дрожжи 11
Желток 6 шт
Пудра сахарная 50
Масло растительное для жарки
Плита, духовка
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
