ЗАВТРАКИ НА НЕДЕЛЮ ИЗ 2 КГ ТВОРОГА — ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА! Все рецепты в описании

Подробнее о видео

ЗАВТРАКИ НА НЕДЕЛЮ ИЗ 2 КГ ТВОРОГА — ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА!

Быстро, вкусно и удобно: одно творожное тесто — четыре разных варианта завтраков.

💛 Основа для всех рецептов:
540 г творога (3 пачки по 180 г, у меня 9%)
2 яйца
120–180 г муки (в зависимости от рецепта)
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

🔸 ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА
✅ 540 г творога
✅ 2 яйца
✅ 180 г муки
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ Соль
• 3 ст.л. сахара

Замешиваем тесто, делим пополам, раскатываем.
Начинка: немного творожного сыра (слегка подогреть в микроволновке), сверху — вишня с сахаром и крахмалом. Заворачиваем края.
Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут

🔸 СЫРНЫЕ ВАФЛИ
✅ 540 г творога
✅ 2 яйца
✅ 120 г муки
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ Соль
• 100 г тёртого сыра

Перемешиваем, выпекаем в вафельнице. Получается 7–8 шт.

🔸 ТВРОЖНЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ
✅ 540 г творога
✅ 2 яйца
✅ 120 г муки
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ Соль

Выкладываем тесто в формы (я использую формы для заморозки), делаем углубление. Смазываем кетчупом, кладём начинку: солёные огурчики, варёная колбаска, красный лук, сыр.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут

🔸 СЛАДКИЕ ВАТРУШКИ
✅ 540 г творога
✅ 2 яйца
✅ 120 г муки
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ Соль
• 2–3 ст.л. сахара

Делаем небольшие лепёшки с углублением.
Начинка: сметана + сахар + желток + ягоды (например, малина).
Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут

Можно заморозить и наслаждаться разными вариантами завтраков всю неделю!