Домашняя приправа своими руками для засолки рыбы | Приправа для маринования и пряного посола сельди

Подробнее о видео

В данном видео покажу из каких специй и в каких пропорциях я делаю домашнюю приправу своими руками для засолки рыбы, приправу для маринования или пряного посола селедки.
Подписывайтесь на мои соц сети, давайте дружить:
Instagram -
Facebook -

Домашняя приправа сухая готовится быстро, а главное Вы уверенны в том что туда не добавлены лишние вредные ингредиенты по типу глутамата и тд.
Приправа для засолки рыбы, приправа для пряного посола рыбы, в том числе селедки.
Если Вы в поисках ответа на вопрос как засолить селедку, как посолить селедку, специи для засолки селедки, приправа для сельди пряного посола - то это видео домашней приправы своими руками для Вас!
Данную приправу я использую в приготовлении салата из сухой морской капусты ламинарии, также добавляю в уху, и применяю для засолки рыбы.
____________________________________
Приправа для маринования и пряного посола сельди

1ч.л. - перец черный молотый
1/2ч.л. -перец красный молотый
5 горошин - перец душистый молотый
1ч.л. чеснок сухой молотый
1/2ч.л. паприка
1/3ч.л. кориандр
1/4ч.л. (5-7шт.) гвоздика
1/4 ч.л. имбирь молотый
1/3ч.л. лавровый лист молотый
________________________________
С этой приправой готовим рассол (на 1кг. селедки):
1л. воды, 100гр. соли, 50гр. сахара, приправа по вкусу, довести до кипения, остудить.
Затем этим рассолом залить рыбу и поставить под гнёт в прохладное место на 4 дня. Готово!