
У меня много вкусных идей на каждый день.🫶🏻
📍Ленивые слоеные пирожки
Ищете идею для быстрого перекуса? Самый простой рецепт пирожков с грибной начинкой !
Компоненты:
✔️Слоеное тесто (без дрожжей)
✔️Грибы шампиньоны 500 гр
✔️Растительное масло 2 ст.л
✔️Лук 2
✔️Соль
✔️Молотый черный перец
✔️Яйцо для смазывания.
✔️Мак / кунжут для обсыпки
Подготовка:
Грибы нарежьте крупными кубиками и обжарьте на сухой сковороде, пока не выпарится вся жидкость.
Добавьте масло и нарезанный кубиками лук.
Приправьте и жарьте, пока лук не станет мягким.
Даем начинке остыть.
Лист слоеного теста выложить на пергамент ,присыпанный мукой.
На лист слоеного теста выложить в ряд начинку, завернуть в тесто и залепить край (как показано на видео)
Обрежьте лишнее тесто по этому краю.
Получится несколько рулетов.
Смазать взбитым яйцом и посыпать сверху маком или кунжутом.
Ножом для теста или обычным ножом разметьте треугольники или порционные кусочки.
Не разделяя ,выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов с конвекцией.
Выпекайте около 20 минут или до румяной корочки.
Приятного аппетита 🥰
#ленивыепирожки #пирожки #ужин #завтрак #едабезтруда #простойрецепт #семейныйужин #грибы #выпечка #вегетарианство
#простыерецепты #слоеноетесто