Самый лучший рецепт блинов "ТРИ СТАКАНА" с начинкой из жульена!

Подробнее о видео

Лучший рецепт блинов "Три стакана"!С начинкой из жульена!

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Мука- 1 стакан(стакан=200мл.)
Молоко- 1 стакан
Кипяток- 1 стакан
Яйца- 2шт.
Сахар- 1-2ст.л.
Соль- 0,5ч.л.
Масло растительное- 3ст.л.

- соединяем яйца, соль и сахар, перемешиваем
- добавляем молоко комнатной t, перемешиваем
- просеиваем муку, перемешиваем
- вливаем кипяток, постоянно перемешивая
- добавляем масло, перемешиваем и даем тесту постоять 15 минут
- выпекаем блины на разогретой сковороде без масла, смазываем только один раз- для первого блина

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Куринре филе- 2шт.
Шампиньоны- 5шт.(крупные)
Лук репчатый- 1шт.
Сливки 20%- 200мл.
Соль и перец- по вкусу
Сыр- 100г.
Сырная "косичка" копченая

- куриное филе заранее отварить и остудить
- шампиньоны обжарить, добавить лук и обжарить вместе
- добавить куриное филе, влить сливки, добавить соль и перец, перемешать и тушить под крышкой 5 минут
- добавить сыр, перемешать до расплавления
- на середину блинчика выложить столовую ложку с горкой начинки и собрать в мешочек, завязать полоской сыра
Всех с Масленицей! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍

Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"