Хрустящее облачко с фундуком!2 белка + щепотка соли — взбиваем до пиков. Постепенно добавляем 1 стакан сахара и снова взбиваем до плотной массы. Немного откладываем (для «шапочки»), в остальное — обжаренный измельчённый фундук. Аккуратно выкладываем на пергамент, сверху — белковая шапочка.
Выпекаем при 150°С — 30 минут. Получается очень вкусно и эффектно!
Azərbaycanca:
Fındıqlı xırt-xırt bulud!
2 yumurta ağı + bir çimdik duz – bərkiyənə qədər çalın. Ardınca 1 stəkan şəkəri yavaş-yavaş əlavə edib yenə çalırıq. Bir azını kənara qoyuruq (“şapkası” üçün), qalan hissəyə isə qovrulmuş və blenderdən keçirilmiş fındıq əlavə edirik.
Qaşıqla perqament kağızına düzürük, üstünə isə “şapka” çəkirik.
150°-də 30 dəqiqə bişiririk. Həm dadı, həm görünüşü möhtəşəmdir!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
