
Тесто катаифи:
1. Вода - 90 мл
2. Овсяная мука - 40 г
3. Крахмал кукурузный - 20 г
4. Соль - щепотка
5. Масло сливочное - 6 г
Ореховая паста:
1. Фисташка - 25 г
3. Кешью - 10 г
У меня домашний шоколад, для которого я смешала какао и кокосовое масло в пропорции 1/1 с добавлением меда. Но чтобы меньше возиться лучше взять уже готовый шоколад и просто его растопить