Всем жителям Хайфы известен рынок Тальпиот. А тем, кто ходит на рынок, известен магазин домашней еды, где уже не один десяток лет продаются вкуснейшие в Хайфе пирожки
Сегодня у меня в гостях хозяин домашней кухни Натан, и мы приготовим блюдо его детства - Балкарские хычины с картошкой и сыром
1 кг муки (белок больше 12)
500 мл воды
2 яйца
соль
для начинки:
картофель
сулугуни
рассольный сыр (у нас булгарит)
перец
мускатный орех
масло сливочное для смазки
Натан в интернете:
Адрес Ехиель 10, Хайфа
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
