Всего три ингредиента, совсем немного времени и нереально вкусный салат готов. Оторваться от такого салата невозможно. Такую вкуснятину готовить совсем не сложно. Нежные кусочки жареных баклажанов и вареных яиц, сочный, хрустящий маринованный лук - отличное сочетание. Приятного аппетита!✔Выберите язык субтитров в настройках
#салаты #cалат_из_баклажанов #смажені_баклажани #eggplants
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1,5 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
3 ст. л. уксуса 9%
100 мл воды
2 баклажана 500-550 г
3 яйца
небольшой пучок петрушки
перец по вкусу
1-2 ст. л. майонеза
Приготовление:
1. Лук очистить, помыть, нарезать перьями и замариновать. Для этого переложить его в глубокую миску, добавить соль, сахар, уксус и воду. Перемешать и оставить на 30-40 минут.
2. Тем временем, баклажаны нарезать соломкой, переложить в глубокую миску, посолить и перемешать. Оставить на 15 минут. Хорошо помыть, отжать и просушить бумажным полотенцем.
3. Обжаривать небольшими партиями на растительном масле до зарумянивания. Выложить на бумажное полотенце и дать остыть.
4. Остывшие баклажаны соединить с сцеженным маринованным луком, нарезанными соломкой вареными яйцами, измельченной петрушкой. Поперчить и добавить майонез. Перемешать. Салат готов.
Не пропустите новинки, подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔:
isine.Easy_recipes?sub_confirmation=1
Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
Смотрите другие мои видео-рецепты в плейлистах:
Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарий!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook:
Страница Сookpad:
Канал Telegram:
Instagram:
Канал Тik Тok:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
