Мы уже давно отказались от покупного хлеба! Проще рецепта пшенично-ржаного хлеба не бывает...

Подробнее о видео

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:

Сладкие деликатесы к вашему столу:


Ингредиенты:
10 г свежих прессованных дрожжей
600 мл воды
15 г соли
1-2 ст. л. растительного масла
600 г пшеничной муки 1 сорта
200 г ржаной муки

Формы для выпечки хлеба:
Л10 (овальная) (215х105х105 мм)
Л7 (кирпичик) (220х110х115мм)