
Сегодня готовлю блюдо из меню ресторана!
Татаки из говядины с соусом из абхазских мандаринов и арбузная репа!
Набор ингредиентов:
Мандарины 2шт
Говядина вырезка 100гр
Репа арбузная 50гр
Масло оливковое 80гр
Лимончелло 36гр
Соль 1гр
Перец молотый 1гр
Кинза св 2гр
Кунжут 1гр
#татаки #закуска #кулинарныйканалшефа